Рецепт кусочки говядины в духовке
Боитесь готовить говядину? Её легко можно пересушить, это правда, но только не в этом рецепте! Говядина с овощами в духовке всегда получается сочной и мягкой. Для тех, кто соблюдает правильное питание, это идеальный вариант обеда или ужина.
Говядина в духовке сочная и мягкая - оригинальный рецепт с пошаговыми фото
Любое блюдо, приготовленное в специальном рукаве для запекания, получается особенно вкусным. Предлагаю один из вариантов приготовления говядины кусочками, запеченной в духовке в рукаве. Мясо в сочетании со сливами и специями получается очень вкусным и ароматным, в рукаве отлично пропекается, становится сочным и мягким. Сливы очистить от кожуры и измельчить. Морковь натереть на крупной терке.
Говядину в духовке можно тушить, томить в горшочках или запекать. Зная несколько рецептов превосходных блюд из запеченной говядины, устроить для себя и близких праздник вкуса совсем несложно. Если проявить кулинарную фантазию, скомбинировав подходящие в качестве гарнира продукты, то их тоже желательно запечь в духовке одновременно с мясом. Для приготовления сочного запеченного мяса используется говядина, мед и горчица. Ароматное блюдо на основе меда имеет румяную корочку снаружи, а внутри обладает острым вкусом. Горчица к мясу всегда представляла собой беспроигрышную пряность, улучшающую вкус блюда.
1. Говядина с чесноком и винным соусом | 350 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. |
Вариант 2. Быстрый рецепт говядины кусочками в духовке | 348 | Невозможно сказать, сколько существует рецептов приготовления говядины в духовке. Один из самых простых рецептов, не требующих долгого маринования мяса — это говядина, запеченная в духовке под соусом. |
Вариант 2: Быстрый рецепт сочной говядины в духовке в фольге кусочками | 271 | Говядина в духовке — это нежное мясо, которое распадается на волокна при минимальном давлении зубцами вилки. |
Говядину необязательно готовить в духовке цельным куском и в гордом одиночестве чеснок и специи не в счет. Если маринованное мясо нарезать кусочками и запечь с овощами, получится более интересное самодостаточное блюдо, прекрасно обходящееся без гарнира и прочих добавок. Если вы ставите перед собой задачу получить цельный кусок запеченной говядины, то решить ее очень просто.